施設のベランダで大切に育ててきたトマト、ピーマン、バジルを使って、ピザ作りを行いました。
「この野菜を使おうか」「おいしくできるかな」と、皆さん楽しそうに話しながら、具材を盛り付けていきました。自分たちで育てた野菜がピザの上で盛りだくさんに並ぶと、いつも以上に特別な一枚に感じられます。
ホットプレートで焼けたピザは、香ばしく、食欲をそそる良い香り！皆さんで出来立てをいただき、「おいしいね」「自分たちで育てた野菜だから、なおさらおいしい」と笑顔が見られました。
ベランダ菜園で野菜を育て、収穫し、そしてみんなで味わう――。
植物の成長を楽しむだけでなく、季節を感じながら、皆さんとの交流も深まるひとときとなりました。
これからも、入居者様が楽しみながら参加できる活動を通して、季節の味や喜びを一緒に感じていきたいと思います。