3月に行ったユニット栄養士によるおやつレクを紹介いたします。

～桜1・2　三色桜蒸しパン～
あんこを丸める作業や、生地を混ぜる工程、カップに生地を入れる作業を利用者様と一緒に行いました。皆様、積極的に参加され、手際よく作業に取り組まれていました。最後に桜の塩漬けをトッピングし、ホットプレートで蒸して完成です。「美味しいね」「色合いが綺麗だね」とのお声を多数いただき、好評でした。

～星1・2　三色おはぎ～
米をつぶす作業や丸める作業、2色のきな粉で色をつける作業を利用者様に手伝っていただきました。「こんなことしたの久しぶりだよ。うれしいね。」と笑顔でお話しされていました。

～星3・4　三色白玉～
白玉粉と豆腐を混ぜて、丸める作業を利用者様と一緒に行いました。色はピンク、緑、白の春らしい色にしました。「ピンク色がかわいいね」と楽しんでいただけました。

今回は利用者様が作業を楽しんでいる様子が伝わるような写真を選びました。皆様いつも楽しみながら真剣に作業されています。