12月に行われた施設管理栄養士・ユニット栄養士による食事レクとおやつレクのご紹介です。

施設管理栄養士はちゃんぽん麺、クリスマスメニュー（えびピラフ、かぼちゃのチャウダー、フライドチキン、ケーキ）、かぼちゃのいとこ煮、ポークカレーを提供いたしました。
毎回ユニットキッチンで調理しており、利用者様から「今日は何をつくっているの？」と声をかけていただくこともあり、皆様楽しみにされています。かぼちゃのいとこ煮を提供した際には「今日は冬至だね」と利用者様同士の会話が弾んでいる様子も見られました。

ユニット栄養士はクリスマス風ティラミス、マシュマロで作ったトナカイを飾り付けたケーキを提供いたしました。見た目も華やかでかわいらしいデザートに皆様喜ばれていました。

12月は冬至やクリスマスに合わせたメニューに加え、寒い時期にぴったりの体を温めるメニューで心も体もあたたまる楽しい時間を過ごしていただきました。