2024.05.15
あいな清和苑
【あいな清和苑】手打ちうどん

ケアハウスでは、ご利用者様と一緒に手打ちうどんを作りました!
強力粉と薄力粉をブレンドした生地をこねて、踏んで、伸ばして、切って、、、
麺を均一に切るのも難しかったですが、楽しそうに丁寧に切ってくださいました。
一緒に作った方々から「こんなのはじめて!」「おもしろい!」とお言葉をいただきました。
協力して作ったうどんは大成功!コシのあるとても美味しいうどんが出来上がりました!